湖南红姐花十七餐饮有限公司

红姐火锅老板红姐来自美丽的山城——重庆，自幼在舌尖上的美味中熏陶，来长沙后难以忘怀故乡的味道，出于对火锅文化的热爱，萌发了将家乡美味带给长沙朋友。自90年代开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料配方进行改进，结合现代营养学，应用Zui新烹饪技术精心熬制而成，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味地道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，形成了地道、而独特的火锅口味风格。在菜品上坚持“博取众长，推陈出新”，对食材品种、产地、质量严格筛选，保证了每一份原料的纯正与天然，确保了每一份火锅出品经典地道，口感“麻辣鲜香”，经住了美食家们的检验。阅尽千帆，方懂得归隐宁静的智慧；洗尽铅华，才知道红姐火锅的美妙。红姐火锅坚守传统赋予了每一道火锅、地道的重庆火锅本味之外独特的口味。这，恰是每一位闻香而来的食客Zui向往的所在！
花十七是经典火锅美食与全新格调酒吧的完美结合，在倡导健康美食的同时，着力于环境格局的精致完美设计。以“花儿”为主题的唯美装修风格，赋予整个餐厅华丽高雅的气质氛围；创新格调空间转换，提供都市夜生活更多魅力体验。