贵州黔锐科技有限公司

本公司是一家专业从事食品工业化生产设备研发的民营企业，注册资金100万元，拥有一批设计师和工艺人员，专为各类食品企业量身定做各种设备及自动化生产线。
主要服务项目如下
一、蒸煮类设备
1、自动化米饭生产线，适用于大专院校、机关企业、中央厨房及专业米饭供应商，也适用于α化方便米饭生产。本公司米饭设备所产米饭光泽亮丽，松软可口，香气诱人；设备全不锈钢制造，环保耐用；plc控制，触摸屏操作，简单方便；机构科学，运行平稳，自动化程度高（一条生产线每台班只需2人即可保证正常运行）；保温节能，生产每公斤米饭只需0.5公斤蒸汽（这一点本行业内至今还无人可比）；
2、螺旋蒸煮机，本款设备主要用于流动性物料的蒸煮，是碗团、凉粉、魔芋生产的专用设备，设备全不锈钢制造，设有50毫米厚保温层，外形美观，保温节能。
3、移动式蒸屉柜，蒸时将蒸柜接到蒸汽管接口上，蒸好后脱离蒸管便可将蒸柜移到任何地方，方便灵活。可蒸米饭，馒头包子、菜肴，加之设有30毫米厚保温层，可保证随时随地供应热餐。
二、烘干设备
1、遂道式连续烘干机，是一种利用网带传送物料，通过遂道式热风巷道进行烘干的设备，本产品采用上下串接方式，外加50毫米厚保温层，有效利用热能，烘干效果好，适用于粮食、蔬菜、药材的烘干脱水，也是α化方便米饭生产的必用设备。
2、遂道屉式烘干机，是一种利用屉框装料，由专门机构移动屉框在遂道内进行烘干的设备，设备为间隙式运行，由于具有良好的隔断，热风利用率高，烘干效果好，节能。
3、柜式烘箱，柜式烘箱主要结构为一个恒温箱体，内设多层烘盘，把物料放在烘盘内进行烘干。烘盘有带网孔的和不带网孔的，带网孔的适用于对萝卜干、薯条等类物料的烘干，无网孔的适用于小米、油菜仔及粉料类物料的烘干。
本公司所产烘干设备全部为不锈钢制造，自动恒温控制。
三、自动化生产线
1、萝卜干生产线，萝卜干生产线是本公司Zui新根据萝卜干生产工艺设计的一条生产线，适用于具有一定规模的萝卜干生产企业，可实现萝卜干的自动流水线生产，极大降低了劳动力的投入，更有效保证了产品质量。
萝卜干基本工艺为：输送——清洗——检验——切条（块）——盐渍——滤水——烘干——浸泡——滤水——调料——品检——包装——产品
2、全自动α化方便米饭生产线，本公司生产的α化方便米饭生产线设备，处于国内领先的设备，主要体现在环保、节能、机构合理、运行安全平稳、故障少等方面。其中多项技术为保密技术。每条生产线日产量3-10吨，可根据用户需要设计不同规格。
α化方便米饭生产线基本工艺为：上米——洗米——浸泡——蒸煮——烘干——整粒——筛分——计量包装——产品
其中蒸煮部分采用了本公司生产的遂道式松散米饭蒸煮机，由于内设有喷淋补水和耙松装置，加之科学的蒸煮模式，米饭能够完全α化，使产品能够在8分钟内完全复水，达到理想的口感效果。
3、麻辣土豆产品生产线，麻辣土豆产品基本生产工艺如下：入厂——去渣——清洗——烫皮——脱皮——筛选——切条（片）——脱淀——汆烫——油窄——滤油——调料——装带——产品。
设备多为不锈钢制造，环保美观。
四、厨房设备
中央厨房，厨房洗切类设备，蒸煮类设备，灶台类设备，专用搁架，工作台，储藏柜，保温水箱、桶、罐等。
五、蒸酒设备
储酒罐，输送系统，定量灌装机，蒸酒机，冷凝机等。
六、通用食品机械
粉碎机、搅拌机、炒货机、切条（片机）、输送机、筛分机、提升机等。
七、不锈钢金属制品
不锈钢压模水箱、恒温水箱、不锈钢工作台、护栏、雕塑、卷帘门等。


公司地址：贵州龙里龙山镇
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