魏家大酱创始人以强大的社会责任心和积极向上的工作态度立志在无公害产品这个中国较年轻的行业中探求开拓,永无止境的追求,魏家大酱选用的是黑龙江优质大豆,经过滤的地下深水,国家批准的食用碘盐、无防腐剂、无任何添加剂，魏家大酱源于自然，产于黑龙江，是正在注册中的无公害绿色食品，运用了魏家历代的传统工艺，另现代科学方法，精心制作，使酱味独特，醇香适口，有些远在它乡的亲朋好友为能吃上盘可口的沾酱菜而兴奋不已，有一种回归故里的感觉，品尝魏家酱让您找到在老家餐桌上的感觉。
随着生活水平的提高，高蛋白、高脂肪给人们带来的“富贵病”也逐渐蔓延，随着人们自我保健意识增强，消费者对大酱的需求日益增加，无论是在百姓餐桌上还是在高档酒店里，人们都能以吃上魏家大酱而感到生活有滋有味。
哈尔滨东北老家大酱厂始建于2000年，座落于哈尔滨市道里区新发镇巾帼农业开发示范园区内。环境优美，空气，饮用水质量都优于环保检测标准。厂区占地面积1万平方米，现有员工35人，技术骨干4人，销售人员12人，年产乡情牌魏家大酱450吨，实现销售收入1500万元，其产品远销十几个省市，自治区，直辖市和直接出口南韩，日本，随着产品知名度的不断提长，销售收入也逐年递增，创始人魏振权先生秉承百年制酱工艺，加以现代学管理模示，积极吸纳资金。企业由手工作坊式的生产到股份制转变，使企业规模不断地发展壮大。但始终追寻着质量是生命，信誉是灵魂的原则，发展道德产业，良心工程的做事标准和积极向上的工作态度来教导员工。使产品质量不断迈向新阶梯。在2003年4季度全国美食品抽检中被认定为合格产品，在省内连续5年抽检为合格产品，被黑龙江省技术监督局检验协会授予产品质量稳定合格企业。我们将以饱满的热情，欢迎各界朋友，领导来我厂参观，考察，洽谈，共同携手在无公害绿色食品这个较年轻的行业中不断地开拓进取，永无止境地追求。
