杭州萧山闻堰钱江渔村餐饮有限公司

杭州萧山闻堰钱江渔村餐饮有限公司是一家集餐饮、娱乐休闲、商务于一体的综合性酒店，总店位于闻堰镇万达路95号，于2002年9月开业，东临美丽的湘湖风景区，和索菲特世外桃源酒店相近，西靠钱塘江，北接复兴大桥，与杭州市区仅隔一江之远。2008年，酒店成功导入邵德春“六常法”管理，成为六常法样板示范单位。2009年1月登记注册为杭州萧山闻堰钱江渔村餐饮有限公司。2009年被评为食品卫生等级A级单位。2010年酒店被评为浙江餐饮名店与中华餐饮名店。目前，总店拥有营业面积3800平方米，餐位800个左右，大小餐饮包厢42间和大型宴会厅。主要经营钱塘江水产，和地道的农家土菜，在江浙一带食客中享有良好的声誉。2010年9月，公司在新街开设分店钱江渔村鱼头馆，位于新街镇北塘东路1058号，东接萧山国际机场，南临中国花木城，地理位置优越，营业面积1600平方米，餐位260个，主要经营钱塘江鱼头，其烹制工艺独特，汤汁浓郁，营养丰富，是宴请、家庭聚餐的之处。在未来几年，钱江渔村将以把江鲜做到味之顶为经营宗旨；以客户的需求为根本，以做到货真、价实、味美为服务宗旨；以培养餐饮人才，打造行业巅峰为使命；争取在3年内开设分店数家，打造品牌餐饮连锁企业。