江西省井冈绿羽鹅业发展有限公司

 

一、公司简介 绿羽鹅业全称江西省井冈绿羽鹅业发展有限公司，前身为2001年成立的吉水县文峰种鹅场，公司位于吉水县城西工业区食品产业园内，是集种鹅繁育、鹅苗孵化、饲料生产、肉鹅屠宰及熟食深加工于一体的农业产业化龙头企业。公司拥有种鹅饲养基地、占地25亩的孵化育雏中心、商品鹅育肥基地和肉鹅屠宰及熟食深加工基地各一处，总投资一亿多元。具有年孵化鹅苗150万羽、发展农户饲养种鹅15000羽、扶持农户饲养商品鹅300万羽、屠宰肉鹅200万羽、肉鸭200万羽的生产能力。 二、公司发展历史 吉安市地处江西中部，水面荒滩较多，草资源丰富，气候适宜，又临近于沿海各发达省份，具有发展养鹅得天独厚的自然条件。我市农村历来有养鹅的传统，但一直是零散饲养，很难达到规模效益。我公司马义友同志2001年以前一直往来广东、福建、浙江等地从事肉鹅肉牛的批发生意。过去为了能在家里收购一车鹅，往往要半个月的时间，不但费时费力，而且成本居高不下。那时的肉鹅虽有很大的价差，但几乎很难挣到钱，从中他看到了巨大的商机。 2001年，马义友自筹资金10万元，引入600羽优质种鹅，创办吉水县文峰种鹅场，开创我市规模化养鹅的历史。通过为养殖户提供鹅苗、技术指导、成鹅销售等服务，带动周边很多农民走上养鹅致富之路，使养鹅业成为我县农业产业的一大支柱产业。中央和省市领导多次到基地视察，对我县养鹅业的发展给予高度评价。 经过十年的发展， 2011年全市商品鹅养殖数量达到260万羽。养鹅业已经辐射到吉安、宜春、新余、抚州、南昌、赣州等地，带动460多户养殖户从事肉鹅养殖产业。商品鹅销售到广东、福建、浙江、海南等地，供不应求。随着养鹅业的发展壮大，我市养鹅业存在的问题也日益显现。首先是无序的养殖造成“鹅多伤农”的局面；其次是低端的养殖方式造成养殖成本高、养殖风险增大；再次是没有一个上规模的企业去引导产业发展。这些问题都严重制约着我县养鹅业的进一步发展。 三、公司发展方向 为了解决这些问题，促进我市养鹅业发展壮大，马义友找到几个志同道合的股东，投资成立“江西省井冈绿羽鹅业发展有限公司”。公司为打造全国知名肉鹅产业为目标，通过整合全市肉鹅养殖产业链，积极拓展活鹅销售渠道，并发展肉鹅屠宰及熟食深加工产业，提高产品的附加值，为养殖户提供无后顾之忧的技术支持和售后保障。 目前公司投资3200万元建设的肉鹅屠宰及熟食加工基地的一期工程已完成，具备年屠宰肉鹅200万羽的生产能力。二期熟食生产线正在筹备当中，预计2015年9月会开工建设，二期工程完工后，公司将具备年生产熟食3000吨的能力。 四、未来规划 由于多年的产品缺乏及价格高昂，造成全国的熟食市场很难见到鹅相关的熟食制品销售，市场的空白给我公司鹅熟食产业的发展提供了一个难得的机会。 得力于我市悠久的养鹅传统，在我市的各个县市均有一些传统风味的鹅熟食制品，如吉水的腊鹅、板鹅，兴国的粉蒸鹅、新干的白切鹅、盐水鹅、永新的烧鹅公、血鹅及各地市场上卤味铺中出售的酱卤鹅等均受当地民众喜爱。我公司可充分发掘我市鹅熟食制作的传统工艺，采用当地生态放养的鹅为原料，通过对配方进行改良和市场调查，可开发一系列传统风味食品、高端食品礼盒及休闲食品等。 为了提高产业附加值，延伸产业链，公司正积极规划熟食品牌营销战略。注册“绿羽”“井冈鹅”“无极味”等熟食品牌后，将通过电视、报纸及节目赞助等方式进行大力广告宣传，以提高产品知名度。在进行广告宣传的过程中，将绿色、健康、无公害的概念植入消费者心中，以树立产品高端的形象。同时寻找各地代理商对超市、礼品及土特产专卖店、小卖部等销售渠道进行铺货。预计用2-3年的时间，将我公司的熟食产品打造成全国知名的熟食品牌。 未来，我公司将把熟食的生产和销售工作作为发展重点，通过大力品牌宣传，提高产品知名度，做大、做强熟食产业，提高整个肉鹅产业的附加值，将我市的肉鹅产业做成一张城市名片。