在新时代背景下为切合市场发展，贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司以科学发展观为指导，传承茅台酒、茅台不老酒的基因，全方位整合集团资源，推进经营、管理、营销、品牌的跨越式升级，倾力推出具有养生调理功能的保健酒，茅台集团“白金”酒。
白金酒借茅台基酒融入中医世家秘方，由茅台酒厂（集团)调酒师，曾为尼克松、金日成调制茅台酒的王道远老先生亲自调制而成，秉承千年文化之精髓，沿袭千年传统酿酒技艺之精华，选用优质糯高粱、小麦为原料，融入红参、当归、罗汉果、枸杞、黑芝麻、红花、大枣、肉桂桑椹、桂圆等十八味草本植物药材，以中医理、法、方、药为根本，以平、正、轻、灵为基础，利用现代中医药科技，三次泡制，古法雅酿，酒助药势，药添酒香，酱香突出，幽雅细腻，入口自然，口味醇厚，留香悠长，不辣喉、不烧心、不上头、不口干，兼具酱香浓郁、绵甜净爽和淡淡草药清香的独特风格。白金酒深为酒类、保健类、中医药专家所赞赏。作为茅台集团“喝出健康来” 的理念升级实践，代表着白金级品质、白金级健康、白金级工艺、白金级文化和白金级品牌。
2009年8月9日，茅台集团白金酒专家品鉴会在北京人民大会堂举行，专家经过品鉴一致认为白金酒：“继承品质，十八味中药，科学调理，十足工艺，国色酱香，自然调养，天人合一。”
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