滋粥楼始建于2005年，创建之初就秉承顺德原生健康美食的理念。在挖掘顺德私房菜的基础上，进一步传承和发扬粗料精做的拿手绝活，将原生美食演绎成一个品牌并衍生为一种新兴的私房菜文化。[1]
滋粥楼特别聘请顺德Zui火爆的粥底火锅名厨主理，以绵、稠、滑而着称。粥底选用上等米经过数小时的熬煮，配以秘方精心调制而成。但能让食客流连忘返并非仅仅如此，滋粥楼董事总经理王先生介绍道，“滋粥楼粥底火锅的高明就在于粥底没有米粒，却又保持了一定的稠度、绵软、细滑，所做的粥底清淡又清香，爽滑而不粘锅底，再配以清甜爽口的贝类、河鲜、海鲜、肉类等，幼滑清甜。Zui后，还可以根据需要，提出要带米的粥，加上菜心粒，还有滋粥楼特配辅料，清粥小菜，淡泊怡人，清爽的口感中既保留了菜肉的新鲜，又保留了海鲜粥的甜美”。
滋粥楼特别聘请顺德Zui火爆的粥底火锅名厨主理，以绵、稠、滑而着称。粥底选用上等米经过数小时的熬煮，配以秘方精心调制而成。但能让食客流连忘返并非仅仅如此，滋粥楼董事总经理王先生介绍道，“滋粥楼粥底火锅的高明就在于粥底没有米粒，却又保持了一定的稠度、绵软、细滑，所做的粥底清淡又清香，爽滑而不粘锅底，再配以清甜爽口的贝类、河鲜、海鲜、肉类等，幼滑清甜。Zui后，还可以根据需要，提出要带米的粥，加上菜心粒，还有滋粥楼特配辅料，清粥小菜，淡泊怡人，清爽的口感中既保留了菜肉的新鲜，又保留了海鲜粥的甜美”。
联系方式
- 店铺地址：
- 广州市番禺区南村镇兴南大道33号二层
- 联系人：
- 梁凤桥
- 电子邮件：
- 572014508@qq.com
- 在线QQ咨询：
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工商信息和基本资料
广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店的法律诉讼：
| 文书名称 | 日期 | 编号 |
| 冯永华与广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店劳动争议二审民事判决书 | 2014-11-06 | （2014）穗中法民一终字第6181、6182号 |
| 广州金升塑胶制品有限公司、王贵兴劳动争议二审民事判决书 | 2014-11-17 | （2014）穗中法民一终字第4719 |
| 广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店与冯永华劳动争议二审民事判决书 | 2014-11-06 | （2014）穗中法民一终字第6181、6182号 |