武汉武钢快餐食品饮料有限责任公司

武钢快餐食品饮料公司隶属武钢现代城市服务（武汉）集团有限公司，是中国第一家经营快餐食品的国有专业化公司。自1988年组建以来，经过20多年的持续发展，现已成为经营武钢职工工作餐、社会团膳供餐、饮料生产销售、厨房设备生产销售、商贸、汽车运输和修理等跨行业的公司。
目前，公司经营管理88个连锁餐厅，是全国Zui大的餐饮连锁公司之一。公司相继荣获“中国快餐连锁品牌企业”、“中国团膳供餐品牌企业”、“中国讲诚信、守合同、重质量企业”、“湖北省市场消费者满意单位”。2008年9月该公司还被中国食品安全委员会评为“中国食品安全示范单位”称号，2009年，再次荣获“湖北省武汉市五一劳动奖状”单位。2012年，公司正式取得HACCP食品安全管理体系以及ISO质量管理体系认证证书。同时，快餐食品饮料公司为中国快餐协会常务理事单位，武汉市餐饮协会副会长单位，是中国餐饮行业的企业。
快餐产业是快餐食品饮料公司旗下的核心板块，供餐一部、供餐二部、供餐三部、供餐四部、美食工贸公司和食品加工厂，是餐饮行业的主力军。经营管理着80多个餐厅。承担着武钢职工的工作餐和社会企业、机关院校、医院等团体营养餐的供餐任务，日供应量六万多份。从1988年，引进日本全自动米饭生产线开始，供餐模式经历了集中生产、配送快餐、现场制作、托盘供餐，连锁经营、餐厅代餐等三次大的变革。不断创新，与时俱进，为消除和缓解进餐职工的味觉疲劳，公司先后推进了“三个一刻钟”，餐厅经理轮换，餐厅厨师长轮岗，晚餐和深夜餐小锅制作等新举措。供应产品有套餐、特色风味、小炒、面食、糕点、汤煲及日用小食品等7个系列上百品种，其中早餐品种达40多个，中晚餐近百个。
对外团膳供餐近年来蓬勃发展，先后承接托管了长江证券大厦、钢城十六中、交通银行华中金融中心、武钢集团大厦、武钢江北公司、武钢总医院和汉口银行等单位的团膳供餐，形成和积累了一整套适应科研院所和机关的白领供餐管理模式，适应工矿企业工薪阶层的蓝领供餐管理模式，适应大专院校和中小学的校园供餐管理模式，适应医院特点的医院供餐管理模式，在社会和企业享有很好的声誉。
“本着民以食为天，食以民为先”的经营理念，该公司制定了一整套从田间到餐桌的食品安全管控制度。每道工序都严格遵照国家食品卫生安全标准，层层把关、验收。几十年如一日，未发生一起食物中毒的食品安全事故。受到省市食品安监部门的高度好评。