宜昌阿福餐饮服务有限公司

本店坐落于西坝中心，已经营10余年，口碑，服务，位置均为上佳，以中式餐饮，宴席为主，现在酒店整体全部重装修，整体提升外观内饰，舒适度，服务质量，菜品质量，诚邀伙伴共同发展。
岗位一∶厨师
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、厨师行业经验8年以上者（根据能力工作年限可放宽）；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
附∶
1、厨师可带薪入股，根据能力不同可分一部分管理股，享受股东待遇并可参与公司今后发展规划，工资面议。
2、我们要有发展规划并且能以团体为首要的合作伙伴，这是自己的事业，共同发展。

岗位二∶前厅经理
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
岗位资格∶
1、自己经营过餐馆者或有中大型及社会餐饮经验5年以上者（根据能力工作年限可放宽）
2、需在宜昌工作时间超过2年，本地人优先考虑，工资待遇面议
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感
附：
参与酒店内部管理，定期外出带薪培训，可带薪入股，根据能力不同可分一部分管理股，享受股东待遇并可参与公司今后发展规划。

岗位三∶前厅服务员
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供服务；
4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
任职资格：
1、年龄18-30岁，身体健康；
2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
工资待遇：2000+奖金
工作时间：9点30-13点3016点30-8点30