福建安溪铁观音集团前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂，是中国乌龙茶行业历史Zui悠久的生产企业，是一家集乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研及文化传播为一体的现代企业，安溪铁观音茶行业内第一家股份公司。1980年8月，经国家工商行政管理局批准，产品注册商为"凤山"牌，现已获得由评定的"商标"等称号，并已在新加坡、俄罗斯、哈萨克斯坦、香港等国家和地区延伸注册。"凤山"铁观音连续九届荣获"国家金质奖"并被指定为钓鱼台国宾馆专用茶。2010年2月，安溪县政府授予安溪铁观音集团"2009年度纳税企业（第一名）""亩均纳税先进单位"等荣誉称号。
半个世纪来，安溪铁观音集团励精图治，开拓进取，是乌龙茶精制加工行业中Zui先拥有自营进出口权企业，也是全国乌龙茶行业中Zui早获得农业产业化国家重点龙头企业称号的企业，并参与制定福建省地方标准、国家标准、乌龙茶。公司现有100多名本科以上学历的员工，其中5名博士、10名硕士和8位国际一级评茶师、烘焙师，并长期与北京大学、福建省农林大学、福建省中医研究所、科技协会等高校科研机构、茶叶协会合作，在乌龙茶精制加工艺和技术的研究上，[查看全部]一直是同行业的一面旗帜。
上海世博会联合国馆和上海市茶叶学会，联合评出"中国世博名茶"，安溪铁观音名列名茶首位。安溪铁观音集团作为世博会联合国馆的合作伙伴和世博会指定茶叶生产销售商，受邀参与了世博会的展览展示活动。
安溪铁观音集团作为农业经济的中流砥柱和乌龙茶行业中的品牌，受到了许多党和以及省市领导人的亲切关怀和重视。
安溪铁观音集团始终坚持打造中国独有的茶产品和茶文化，以民族品牌振兴作为企业的战略目标。2010年公司首开中国茶行业的先河，邀请张铁林、张燕两人担任企业形象代言人，并拍摄茶行业首部大型音乐电视《凤山茶歌》，集团在中央电视台等媒体投放广告，多渠道、深层次、立体化地展开品牌行销。