荷塘区胡书林湘西鱼粉店

2011年，创立自主品牌“凤凰姑娘”，致力打造全国名族特色餐饮第一品牌。2015年，“凤凰姑娘”直营连锁店突破30家，分布于湖南长沙、株洲、湘潭及凤凰古城。同年，成立“翠翠姑娘”，对“翠翠姑娘”进行全面整合与定位，让“翠翠姑娘”与“凤凰姑娘”与时俱进，共创未来。2020年，企业将实现：“凤凰姑娘”拥有150家餐厅直营，“翠翠姑娘”200家加盟店，遍布全国15省、直辖市和自治区。
“翠翠姑娘”--“凤凰姑娘”的姊妹品牌，湘味特色苗家鱼粉鱼饭，姊妹俩各具特色。品牌形象代言人翠翠姑娘，人物可追溯至沈从文《边城》里那位淳朴真诚可爱的姑娘--翠翠，苗家女孩心灵手巧、贤惠、活泼可爱，真诚热情。“翠翠姑娘”给消费者带来苗家人民的热情款待，风味美食。