辽阔的齐鲁大地孕育了璀璨的驴肉饮食文化，以山东德州和临沂为代表的驴肉文化，更是开创了许多的驴肉饮食品牌，其中尤以“四季香驴师傅”Zui为人熟知。“四季香驴师傅”源于清朝末年，“驴师傅”本姓李，是当地一位有名的火头，尤其做的一手好驴肉，香嫩味美让人垂涎。他经营的“四季香驴师傅”熟食铺远近闻名，技艺精湛加上性格倔强，人们都尊称他为“驴师傅”。 历经数代，“驴师傅”的技艺被后人艰难的传承下来，“四季香驴师傅”的味道也得以流传到了今天。 现今位于山东省临沂市兰陵县苍山二庙的“四季香驴师傅”，已经发展成为集肉驴科学养殖、屠宰和驴肉产品深加工的现代型专业企业，并致力于驴肉熟食产品的开发加工和连锁销售事业，为更多的消费者奉上“四季香驴师傅”这一百年传统美食。 驴肉作为宴席上的一道珍馐，因肉质细嫩而得来“天上龙肉，地上驴肉”的赞誉。驴肉不但味美而且有极高的营养价值，如：每100克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，热量80大卡。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉都高，是典型的高蛋白低脂肪食材。驴肉有补血益气、滋阴壮阳的功效，是理想的保健食品，老少皆宜。驴皮可制革，也是名贵中药材阿胶的主要原料。 2018年，“四季香驴师傅”将它的美味带到了辽宁，在沈阳开设了10余家以驴肉熟食为主打的专卖店，深受广大食客的喜爱。2019年，在美丽的海滨城市大连，“四季香驴师傅”将以更优质的产品和服务，让广大的大连食客品鉴地道、纯正的“驴师傅”百年驴肉技艺。
联系方式
- 公司地址：
- 辽宁省大连保税区自贸大厦813室
- 固定电话：
- (0411)
- 经理：
- 初嘉庆
- 邮政编码：
- 116000
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工商信息和基本资料
- 法人名称：
- 四季香驴师傅（辽宁）餐饮管理有限责任公司
- 简称：
- 四季香驴师傅
- 主要经营产品：
- 未提供
- 经营范围：
- 以承包经营方式从事企业餐饮服务管理;餐饮服务;食品经营;企业管理咨询;礼仪庆典服务;家用电器、日用品、电子产品、家具、金属制品、塑料制品、木制品、计算机及辅助设备销售;食品技术开发;企业营销策划;电脑图文设计;室内外装饰装修工程设计、施工;国内一般贸易。(执照有效期至2020年09月23日)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
- 营业执照号码：
- 91210242MA10033Q9Y
- 发证机关：
- 大连保税区市场监督管理局
- 法人类型：
- 有限责任公司(自然人独资)
- 地区编码：
- 210242
- 组织机构代码：
- MA10033Q-9
- 核准日期：
- 2019-09-27
- 经营期限：
- 2029-09-26
- 经营状态：
- 存续
- 成立时间：
- 2019年09月27日
- 职员人数：
- 20人
- 注册资本：
- 100万元人民币 (万元)
- 所属行业：
- 住宿和餐饮业
- 所属城市黄页：
- 大连企业网
- 顺企编码：
- 95482683
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四季香驴师傅（辽宁）餐饮管理有限责任公司的组织架构
| 名字 | 职务 |
|---|---|
| 初嘉庆 | 执行董事兼总经理 |
| 张志 | 监事 |