江苏长寿集团是全国肉类食品加工行业的一位“专家”，由具有50年历史的国家大型企业江苏省如皋肉联厂改制建立。拥有年屠宰生猪60万头、加工肉制品4万吨的生产能力，冷藏容量1万吨。江苏省商标“如皋”牌“寿之源”牌系列鲜(冻)肉、肉制品、畜产品、果蔬产品，畅销“长三角”和全国大中城市，远销日本、香港、新加坡、欧美等10多个国家和地区，在国内外披金戴银，屡获殊荣。
江苏长寿集团是民营经济快速高效发展的一朵“绽开新葩”，母子公司20个，注册总资金2.48亿元，总资产4.19亿元，占地总面积100.95万平方米，员工近3千人，其中大、中专毕业生800余人，高、中级技术人员180多人。在科技创新、项目投入、打造品牌、经营管理等方面取得骄人业绩，成为全国肉食加工行业企业、江苏省重点出口龙头企业。出口创汇、实现利税、销售收入在全省同行中一直名列前三名。
江苏长寿集团推进农业产业化经营中的一个“龙头企业”，宰固树立农业观点，积极开展兴农富民工程，不断从食品加工业向产业化源头延伸，以全新的经营理念大力发展创汇农业，形成了“市场指导企业、企业带动基地、基地联结农户”的产业化运行机制，既保证了加工原料的无公害，以促进了千家万户小生产与国际化在市场的有效对接，同时也加速了新农村建设步伐和农业向现代农业的转变。
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