江南大酒店是山西太原江南餐饮集团唯一的旗舰酒店。酒店于2000年12月30日开始营业。酒店占地面积3330平方米，建筑面积约为16000平方米。酒店以绿色健康为导向，与时俱进打造美食文化，以客为尊创建贴心服务，持续提升江南品牌。2011年12月酒店又一次完成了划时代的改造与建设。此次改造立足高起点、高标准、高品位，秉承以人为本、以和为美之理念，江南大酒店是山西太原江南餐饮集团唯一的旗舰酒店。酒店于2000年12月30日开始营业。酒店占地面积3330平方米，建筑面积约为16000平方米。酒店以绿色健康为导向，与时俱进打造美食文化，以客为尊创建贴心服务，持续提升江南品牌。现面向社会招贤纳士。
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