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爆怒大鱿鱼是东意堂餐饮管理有限公司全力打造的o2o时尚餐饮新品牌，2013年初，将台湾鱿鱼美食引入中国大陆，迅速风靡全国，成为众多餐饮投资者热烈追捧的又一热点餐饮项目，鱿鱼中富含多种蛋白质，牛黄酸，以及人体不可缺少氨基酸被誉为Zui健康美食，爆怒鱿鱼在原有制作基础上加入紫苏亚麻酸油让这一美味更加耀眼！大鱿鱼也成为现今年轻男女潮流美食，美味时尚的代表！
一、爆怒大鱿鱼为什么会如此受欢迎？
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
二、爆怒大鱿鱼为何吸引这么多人投资?
爆怒大鱿鱼是一个主打街头小吃的小餐饮加盟行业，对选址的大小没有过高要求，一般5平米就可以开店，对于开在什么位置，公司有统一的指导规划以人流笔记集中的大学中学，商圈，商场为目标。保障店铺充足的客流量，在加上爆怒大鱿鱼制作过程中，香飘数里，对于人群有不小的吸引力诱惑力加上公司特有的营销手段就等您的店铺开启爆怒模式了。
对于资金投入除房租以及装修加盟费用只有28000包括第一年的1万品牌使用费用和9000的保证金，店面设备和首批进货30000左右5-6w就开一家店面，可谓是投资小见效快！
三、利润分析
爆怒鱿鱼的利润分析以我们2014年7月县级市焦作1店为例
单店每天营业平均在550条鱿鱼，成本价格/销售价格=30-40%，每天利润5000-6000一个月除去人员工资店长3000+店员（1500—1800）*3=5000左右，店面一个月的盈利大概在14w-15w
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- 东意堂餐饮有限公司 旗下人气小吃爆怒大鱿鱼2010-01-01