国祥酒厂

国祥酒厂是茅台镇酱香型散酒、包装、品牌加工、跟样服务、小土罐酱香散酒、53度茅台镇酱香散酒、低度酒、诗、诗国系列、舍得醉等产品专业生产加工的私营合伙企业,公司总部设在茅台镇,国祥酒厂拥有完整、科学的质量管理体系。国祥酒厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临国祥酒厂参观、指导和业务洽谈。 贵州省仁怀市茅台镇国祥酒厂 茅台镇国祥酒厂座落在驰名中外的中都----茅台镇，与茅台酒同享得天独厚的土壤，气候，水源等自然条件。建筑面积1万多平方米，固定资产800多万元，技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善。属仁怀市政府、仁怀市酿酒工业协会推荐的企业之一。生产的系列产品以其精美的包装，上乘的酒质，合理的价格，优质的服务，丰厚的回报深受国内外人士青睐，是宴请馈赠之佳品。热诚欢迎各地客商前来洽谈投资，共同开发，共谋发展。 主营产品或服务： 主营行业： 茅台镇酱香型白酒/诗国系列; 诗; 舍得醉酒; 大红喜酒; 状元红酒; 国祥酒厂内部专用酒; 国祥酒厂接待专用酒; 白酒; 企业类型： 经营模式： 私营独资企业 生产加工 公司注册地： 注册资本： 贵州省仁怀市茅台镇 无需验资 公司成立时间： 主要经营地点: 贵州省仁怀市茅台镇 茅台镇各种名优品牌酒、酱香基酒、酱香勾兑酒、窖底调味酒、窖面调味酒等。 主打基酒有： 酱香型基酒，酱香型窖底调味酒、窖面调味酒，酱香型1—7次酒，浓香型调味酒等，价格从6元——50元/斤不等。 如有需要，来电咨询即附送酒样。实地考察者，请事先电话联系，本厂专门派专人及车辆在遵义接待，到茅台镇实地考察。 １３０３５５３１１４８　１５９３４６０１６１０　　　　　　　　　　　　　ＱＱ４５３０４６１５３ 酱香型酒简介 　　酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，Zui显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性，饮后不上头，不口干、不伤身，是适合人体健康饮用的佳品。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 酱香型酒制作简介 　　酱香型曲酒酿造十分讲究时令，要在重阳以后方能投料，这是因为重阳以后，秋高气爽，酒醅下窖温度低，发酵迟缓，酒质好。酱香型酒在工艺操作方面与清香型、浓香型酒的Zui大区别：酿酒用高温曲、碎石窖、糙沙、堆集、多轮次发酵烤酒，而且用曲Zui大，周期长。酿造过程分别是投料－下沙－糙沙－蒸酒－贮存－勾兑－包装等几个阶段。 　　酱香型酒的勾兑调味是细致、复杂而又非常重要的工作，它是确保产品质量的重要环节，而了解、掌握勾兑调味技艺也不是件容易的事情，它需要长期的积累、分析和总结。在勾兑调味过程中，掌握酒中微量成分的性质和作用及酒中醇、酸、酯、醛、酮等微量成分之间的量比关系是勾调成功的关键。